PESCADERÍAS DE ONDE SENON


IMÁGENES PERTENECIENTES A LA XUNTA DE GALICIA CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL E DO MAR: acceso a través del link http://deondesenon.xunta.es/es/


PRODUTO GALEGO CON CALIDADE DIFERENCIADA, APÚNTATE

Qué es pescadeRías?

Empresas Asociadas
La marca pescadeRías ¿de onde se non? es un sello de identidad para la promoción y defensa de los pescados y mariscos procedentes de la flota artesanal cuya fama de variedad y calidad traspasan nuestras fronteras.
Origen de la marca: Esta marca surge desde la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia en el año 2008 con la idea de que los productos del mar procedentes de la flota artesanal puedan ser claramente diferenciados, dentro de la variada oferta que presenta un mercado cada vez más globalizado y con una amplia variedad de productos.
Ventajas para lo consumidor: los productos pesqueros al llevar un distintivo, pueden ser distinguidos con facilidad en el mercado con el que se encuentra el consumidor a diario. Estos productos etiquetados son para usted una garantía de frescura y calidad, de respeto al medio ambiente y de aplicación de unas prácticas higiénicas y de manipulación adecuadas por parte de las empresas que los pusieron en el mercado.
Ventajas para las empresas: la marca es una herramienta que se ponen la disposición del propio sector pesquero para poder diferenciar la frescura y calidad de su producto en un mercado actual competitivo y, para además, poder hacer publicidad de su bueno hacer en el trabajo que es el mejor aval para la continuidad y el futuro de su actividad.

PRODUCTOS DE LA MARCA

Especies certificadas

Todos los productos «pescadeRías ¿de ónde se non?» proceden del marisqueo o de la pesca de bajura que se desembarca diariamente en los puertos de la Comunidad Autónoma de Galicia. Todos ellos tienen, por lo tanto, menos de 24 horas fuera del mar en el momento de su primera venta.
Los métodos empleados para su extracción son, ademáis, respetuosos con el medio ambiente, y procuran una pesca sostenible pensando en las generaciones futuras.
Los productos pesqueros que podemos encontrar en la marca pertenecen a estos grandes grupos:
  • Pescados
  • Moluscos bivalvos
  • Cefalopodos
  • Crustáceos
  • Algas marinas
Pueden aparecer en el mercado ademáis de frescos, congelados, transformados (conservas) y/o elaborados (precociñados).
La presencia del logotipo de la marca en el etiquetado de estos productos garantiza que no se mezcle producto certificado con producto no certificado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario